ВЕГЕТАРИАНЦЫ И МЫШЕЧНАЯ МАССА.
➖Придерживание той или иной формы вегетарианства, по моему мнению, не совсем сочетается с силовыми тренировками, так как определенные ограничения нутриентов, которые присущи вегетарианству, оказывают негативное влияние как на восстановление в целом, так и на прогресс в наборе массы в частности.
.
✖ Какие обязательные условия набора качественной мышечной массы?
Прежде всего:
➖ Профицит калорий.
По поводу калорийности для набора советую почитать серию моих постов, но чаще всего калорийность для набора составляет в пределах 35-45 ккал/кг для большинства людей.
По идее, для вегетарианцев проблема остро стоять не должна. Однако набрать нужную калорийность на рисе, овощах и прочих продуктах с малой жирностью и калорийностью будет весьма непросто.
➖ Необходимое количество белков и жиров для прогресса массы.
Вот тут уже сложнее...
Даже если опустить тот факт, что в основном у вегетарианцев наблюдается "недобор" белка ввиду акцента на углеводах, основная проблема состоит в источниках белка.
✖Существуют два вида белка:
➖Полноценный, то есть содержащий все необходимые для организма аминокислоты. (Таких аминокислот всего 20).
К такому виду относятся молочный (молоко, творог, сыворотка и пр.) и животный (мясо, рыба, яйца и пр.) белки.
➖ Неполноценный. С неполным аминокислотным составом, к коим относится растительный белок. (В растительном белке как правило порядка 12 аминокислот).
Для должного функционирования всех процессов в организме, тем более при постоянных физических нагрузках, человек нуждается в ежедневной суточной потребности не только в количестве белка, но и в качестве.
✖Теперь давайте разберемся с типами вегетарианцев:
➖Вегетарианцы или Лактовегеторианцы.
Люди, которые не употребляют мясо и рыбу, но употребляют молочные продукты и яйца, которые являются отличным источником белка с полноценным аминокислотным составом. Теоретически такие люди могут без проблем набирать мышечную массу, однако нужно хорошенько постараться восполнять всю суточную потребность в белке, имея в своем рационе такое ограниченное количество источников белка. Спортивное питание тоже придется весьма кстати.
➖Веганы.
Вот тут сложнее. Так как веганы не употребляют никакой животной пищи, а также все производные, в том числе молоко, сыры, мед, яйца и пр., (Как правило, спортпит тоже не проходит "фейсконтроль"), то есть находится в постоянном дефиците целого ряда аминокислот, то ни о каком качественном наборе массы не может идти и речи.
➖В заключение пару слов и о жирах. Недостаток насыщенных жиров (животного происхождения) ведёт к снижению выработки половых гормонов, что тоже, как вы понимаете, не является плюсом для качественного прогресса как в наборе массы , так и в сжигании жира.
✖ Традиционно: Поставьте ПЛЮС в комментарии, если тема для вас была интересна.✊🏽
